Crème d'avocat au thon

type : entrée pour 2 pers.
calories : 180 par personne


Ingrédients :
1 avocat
1 boîte de thon
1 petit piment
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de coriandre
Sel, poivre

Préparation :
Mixer l'avocat avec le jus de citron, le piment et une pincée de sel.
Mélanger le thon avec la coriandre.
Dresser la crème d'avocat puis par-dessus le thon dans un emporte-pièce.
Mettre au frais 2 heures minimum.