menus minceur speciale hommes

Ça y est, vous avez décidé de les perdre, ces petits kilos en trop ? Bravo, vous avez la volonté ! Il vous faut maintenant les bons conseils ! Suivez cette première semaine de menus-minceur. Les résultats ne se feront pas attendre !

Attention, dans un régime, il faut continuer à fournir à votre organisme ce dont il a besoin ! Pour des apports nutritionnels de sécurité, vérifiez que vous consommez dans la journée :

En plat principal, à midi ou le soir, 120 à 150 g de viande maigre ou de poisson (ou 2 oeufs) + un complément de 80 à 100 g de viande, poisson ou jambon maigre, ou 1 oeuf à un autre repas ;
Au moins 3 crudités (légumes crus ou fruit cru ou jus de fruits frais), soit au moins 1 par repas ;
3 produits laitiers, soit 1 par repas (par exemple : 40 g de fromage allégé à 30 % M.G. max. ou un yaourt nature ou light aux fruits, ou 100 à 125 g de fromage frais allégé, ou 200 ml de lait demi-écrémé) ;
1 à 2 plats de légumes frais cuits en plat principal : vous pouvez en manger à volonté.

Les bons réflexes
En préparant vos repas, gardez en tête les conseils suivants :

Pour cuisiner, privilégiez les modes de cuisson les plus légers (vapeur, four, micro-onde, gril, poêle à revêtement anti-adhésif). Vous pouvez utiliser pour la journée 1 à 2 cuillerées à soupe d'huile ;
Pour assaisonner, choisissez de préférence jus de citron, fines herbes, vinaigrette allégée, crème fraîche allégée (2 cuil. à café par plat).

Lundi

Midi (Sandwich maison)
2 tranches de pain complet + 1 Tranche de gigot + salade verte + cornichons
Tomates cerises en barquette
Un fromage blanc light aux fruits

soir
Salade de mâche
Un plat cuisiné surgelé à 400 calories/portion maximum
Un morceau de pain
Fromage bleu allégé
Une poire

Mardi

Midi (Resto d'entreprise)
Filet de truite
Riz nature + coulis de tomates
Camembert
Une rondelle de pain
Une salade de fruits frais

soir
Steak grillé
Brocolis + crème fraîche allégée
Une tranche de pain
Un yaourt light aux fruits
Une pomme

Mercredi


Midi (Repas au café)
Un jus de tomate
Plat du jour : Sauté de veau aux carottes
Un morceau de pain
Une crème caramel
Une eau gazeuse

soir
Un grand bol de potage de légumes
2 oeufs brouillés sur un toast grillé
Fromage de chèvre frais
Salade d'oranges

Jeudi


Midi (Resto d'entreprise)
Un oeuf en gelée + carottes râpées
Une tranche de rôti de dinde
Jardinière de légumes
Un morceau de pain
Un yaourt nature


soir
Salade verte
Jambon maigre
Purée de céleri (surgelée) + crème allégée
Un morceau de pain
Bleu d'Auvergne

vendredi

Midi (Sandwich)
Un jus de pamplemousse
Un club-sandwich blanc de poulet -gruyère-oeuf dur-laitue-moutarde
Dans l'après-midi : une pomme


soir
Salade de tomates + mozzarella
Filet de merlan poché
Epinards en branches
Une rondelle de pain
Fromage blanc en faisselle

Samedi


midi
Crudités variées
Daurade au four
Ratatouille
Un morceau de pain
St Nectaire
Une part de tarte fine aux pommes


soir
Un jus de légumes
Jambon cru maigre
Pomme de terre au four + fromage blanc maigre aux fines herbes
Salade verte
Ananas flambé

Dimanche

midi
1/2 pamplemousse + crevettes
Gigot
Haricots verts et flageolets
Un morceau de pain Fromage blanc de campagne
Abricots au sirop léger


soir
Un potage de légumes
50 g de fromages allégés (tomme, fromage bleu…)
1 tranche de 40 g de pain
Un kiwi

Vous avez déjà tenu une semaine. Ce n’est pas le moment de se relâcher ! Vous vous sentez déjà mieux, alors continuez sur votre lancée en suivant cette deuxième série de menus. Vos poignées d’amour ne seront bientôt plus qu’un vieux souvenir !


Comme pour la première semaine, il faut respecter les apports nutritionnels de sécurité. Vérifiez que vous consommez dans la journée :

En plat principal, à midi ou le soir, 120 à 150 g de viande maigre ou de poisson (ou 2 oeufs) + un complément de 80 à 100 g de viande, poisson ou jambon maigre, ou 1 oeuf à un autre repas ;
Au moins 3 crudités (légumes crus ou fruit cru ou jus de fruits frais), soit au moins 1 par repas ;
3 produits laitiers, soit 1 par repas (par exemple : 40 g de fromage allégé à 30 % M.G. max. ou un yaourt nature ou light aux fruits, ou 100 à 125 g de fromage frais allégé, ou 200 ml de lait demi-écrémé) ;
1 à 2 plats de légumes frais cuits en plat principal : vous pouvez en manger à volonté.
Sans oublier les bons réflexes :

Pour cuisiner, privilégiez les modes de cuisson les plus légers (vapeur, four, micro-onde, gril, poêle à revêtement anti-adhésif). Vous pouvez utiliser pour la journée 1 à 2 cuillerées à soupe d'huile ;
Pour assaisonner, choisissez de préférence jus de citron, fines herbes, vinaigrette allégée, crème fraîche allégée (2 cuil. à café par plat).

lundi

Midi (Repas "sur le pouce")
Une barquette de carottes râpées nature + 1 cuil. de sauce
1 tranche de rosbif
1 petite boule de pain
Une crème-dessert vanille
Une eau gazeuse


soir
Un potage aux légumes verts
Filet-mignon rôti
Chou-fleur persillé
Tomme allégée
Un morceau de pain
Salade de fruits frais

mardi

Midi (Resto d'entreprise)
Langue sauce verte (1 cuil. à soupe)
Pommes de terre nouvelles vapeur
Un yaourt light aux fruits
Un morceau de pain
Un quartier d'ananas frais


soir
Tomate à la croque en sel
Thon + macédoine + mayonnaise allégée
Camembert
Un morceau de pain
Un kiwi

mercredi

Midi (Resto d'entreprise)
Assiette de crudités + 1/2 oeuf dur
Pintade rôtie
Courgettes provençales
Un morceau de pain
Une portion de roquefort


soir
1/2 pamplemousse
Endives au jambon
Fromage allégé
Un morceau de pain
Une pomme au four

jeudi

Midi (Restaurant)
Un jus de tomate
Salade de frisée au roquefort et aux noix
Râble de lapin aux champignons
Sorbet au marasquin
Un verre de vin


soir
Potage de légumes frais
Un oeuf coque
Un morceau de pain
Un yaourt nature
Une pomme

vendredi

Midi (Plateau-repas)
Blanc de volaille en gelée
Salade composée : maïs, tomate, haricots verts (sauce à part : 2 cuil. à café)
Une portion de Brie
Un petit pain
Une coupelle de fruits au sirop
Une bouteille d'eau


soir
Steak haché grillé
Pâtes aux germes de blé
Fromage blanc en faisselle
Un morceau de pain
Une orange

samedi

midi
Petits radis + fromage blanc
Veau en cocotte
Petits pois gourmands
Livarot
Un morceau de pain
Poire pochée


soir
Salade verte
Omelette aux fines herbes et aux pommes de terre
Un yaourt nature
Un morceau de pain
1/2 mangue

dimanche

Midi (Repas asiatique
Potage aux champignons noirs
Rouleau de printemps
Porc à l'ananas
Riz nature
Litchis au sirop léger

Dans l'après midi :
Fromage blanc battu + fruits rouges


soir
Darne de cabillaud poêlé
Fenouils vapeur persillés
Reblochon
Un morceau de pain
Une orange