Pain melon-poulet

Unités POINTS par personne | 3,5
Pour | 4 personnes
Préparation | 15 mn



Ingrédients

4 portions de fromage frais allégé (4 x 18 g)
curry
1 citron
8 tranches de pain de mie
salade
4 tranches de blanc de poulet (140 g)
¼ de concombre
½ melon
sel, poivre



Préparation

Mélanger les fromages frais avec le curry et le jus de citron, puis étaler cette préparation sur les tranches de pain.

Sur chacun des 4 sandwichs, disposer un peu de salade, du poulet, de fines rondelles de concombre et quelques lamelles de melon en superposant les ingrédients en couches successives. Refermer les sandwichs avec la deuxième tranche de pain.

Couper chaque sandwich en deux dans le sens de la diagonale avant de déguster.