Melon du chef 88 calories par personne

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 15
Temps de cuisson: 0
Catégorie: Entrees
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 88

Ingrédients
1 melon de petite taille bien mur
8 petites franches de soumon fumé (60 g)
2 citrons.

Préparation Melon du chef
Couper le melon en 8 quartiers.
Retirer l'écorce et les graines.
Placer sur choque tranche une tranchette de saumon fumé.
Servir le plat entouré de quartiers de citron.
Cette entrée qui semble sans doute bizarre aux yeux de beaucoup de personnes est pourtant délicieuse et constitue un début de repas inattendu et fort original