Admin
Admin
Nombre de messages : 2232
Age : 45
Localisation : tongrinnes en belgique
Loisirs : broderie, cinema, lecture, internet, tele, musée et expositions de peinture et gravure je kiff lol
Date d'inscription : 01/07/2007
 | Sujet: SAUCE VENITIENNE 220 calories par personne  Dim 21 Oct - 17:57 | |
| Nombre de personnes: 2
Temps de préparation: 5
Temps de cuisson: 5
Catégorie: Sauces
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 220
Ingrédients
1 verre de porto
4 cuillerées de concentré de tomates
1 cuillerée à soupe d'herbes hachées
Poivre et sel
Et, selon le goût, des câpres bien pressées dans une serviette pour en extraire le vinaigre.
Préparation SAUCE VENITIENNE
Faire réduire à feu très doux le porto mélangé au concentré de tomates, aux herbes hachées et aux câpres. | |
|
