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Date d'inscription : 01/07/2007
 | Sujet: SAUCE AU CURRY 150 calories par personne  Dim 21 Oct - 17:52 | |
| Nombre de personnes: 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Catégorie: Sauces
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 150
Ingrédients
1 yoghourt
1 cuillerée à entremets de jus de citron
1 cuillerée à café de moutarde douée
1 oeuf dur écrasé
1 cuillerée à café de curry (quantité à augmenter ou à diminuer selon le goût).
Préparation SAUCE AU CURRY
Mettre le yoghourt dans un bol avec l'oeuf dur écrasé et la moutarde.
En battant bien, ajouter le jus de citron, puis le curry.
Lorsque la sauce a une consistance parfaitement homogène, mettre au frais au moins deux heures avant de servir. | |
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