Celeris aux champignons 130 calories par personne

Nombre de personnes: 2
Temps de préparation: 20
Temps de cuisson: 20
Catégorie: Plats
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 130

Ingrédients
300 grs de céleris en branches
1 verre de jus de tomates
200 grs de champignons
1 biscotte écrasée
1/2 verre de lait écrémé
Sel et poivre.

Préparation Celeris aux champignons
Faire cuire les branches de céleris dans de l'eau bouillante salée. Après cuisson, couper en grands morceaux, réguliers si possible, et laisser égoutter.
Faire tremper la biscotte dans le lait; mélanger aux champignons hachés finement; saler, poivrer, puis farcir les branches de céleris placées dans un plat en aluminium.
Arroser le tout du verre de jus de tomates et mettre à four doux pendant 20 minutes.