Gateau chocolat 298 calories par personne

Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 10
Temps de cuisson: 20
Catégorie: Desserts
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 298

Ingrédients
3 oeufs
100 grammes de chocolat à pâtisser
50 grammes de beurre
100 grammes de sucre
50 grammes de farine
½ paquet de levure
Préparation Gateau chocolat
Séparer les oeufs ,mélanger le sucre et les jaunes jusqu'à obtention d'un mélange mousseux et jaune pâle, faire fondre le chocolat avec le beurre laisser tiédir et ajouter au mélange précédent,ajouter la farine et la levure puis incorporer les blancs d'oeufs battus en neige.
Faire cuire environ 20 min ther .6 dans un moule à cake beurré (il est bien de surveiller la cuisson avec un couteau ce gâteau est meilleur encore très moellleux ettiède)