Gratin de fruits rouges

dessert pour 4 pers.
calories : 200 par personne


Ingrédients :
200 g.de crème anglaise allégée
400 g. de fruits rouges
1 citron

Préparation :
Nettoyer le citron et le râper avant de l'éparpiller au fond d'un bol.
Déposer ensuite les fruits qui auront été décongellés 10 heures avant, et mélanger.
Répartir ensuite les fruits dans 4 ramequins.
Verser la crème anglaise par-dessus.
Passer le tout sous le gril du four pour les dorer environ 5 minutes, avant de servir