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Date d'inscription : 01/07/2007
 | Sujet: Pamplemousse aux crevettes  Ven 14 Déc - 2:39 | |
| salade pour 2 pers.
calories : 180 par personne
Ingrédients :
1 pamplemousse
16 crevettes
1 yaourt nature
2 brins de ciboulette
Citron
Sel
Préparation :
Couper les pamplemousses en deux, avant d'y détacher soigneusement la pulpe.
Couper la pulpe en morceaux en prenant bien soin de se débarrasser des pépins.
Recueillir le jus et garder les écorces vidées. Mélanger le yaourt, la ciboulette et le jus de pamplemousse dans un saladier.Saler et poivrer le tout avant d'y ajouter la pulpe, les crevettes. Remuer délicatement et ajouter le jus de citron. | |
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