Cuisses de poulet au four

plat pour 6 pers. calories : 210 par personne

Ingrédients :
6 cuisses de poulet sans graisse
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de paprika
1 oignon émincé
3 tiges de persil plat hachés
Sel

Préparation :
Dans un bol, mélanger l'huile et le paprika. Saler.
Mettre les cuisses de poulet dans un plat creux et les arroser du mélange huile/ paprika.
Couvrir de film alimentaire et placer au frais pendant 1 heure.
Préchauffer le four (th.7-210°C).
Sortir les cuisses de poulet du plat et les poser sur la plaque du four recouverte de papier aluminium.
Enfourner et laisser cuire 1 heure en badigeonnant régulièrement de marinade.
Sortir les cuisses du four, les disposer dans un plat et les parsemer de persil et d'oignon émincé.