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Date d'inscription : 01/07/2007
 | Sujet: La sauce mayonnaise légère 46 calories par personne  Dim 21 Oct - 17:51 | |
| Nombre de personnes: 4
Temps de préparation: 10
Temps de cuisson: 0
Catégorie: Sauces
Difficulté: Facile
Calories par personnes: 46
Ingrédients
1 oeuf
Moutarde
2 Petit Suisse
Citron
Sel
Poivre
Préparation La sauce mayonnaise légère
Battez dans un bol un jaune œuf en omelette avec une cuillerée à café de moutarde.
Ajoutez un petit suisse de 60 g à 20 % de Mat. Gr.
Mélangez.
Ajoutez un deuxième petit suisse.
Mélangez à nouveau.
Ajoutez le jus d'un citron, salez, poivrez. | |
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