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Nombre de messages : 2232 Age : 45 Localisation : tongrinnes en belgique Loisirs : broderie, cinema, lecture, internet, tele, musée et expositions de peinture et gravure je kiff lol Date d'inscription : 01/07/2007
| Sujet: Omelette au fromage Ven 14 Déc - 1:45 | |
| plat pour 2 pers. calories : 0 par personne
Ingrédients : 4 oeufs 50 g d'emmental râpé 80 ml de lait écrémé 1 c. à café d'huile d'olive Sel, poivre
Préparation : Battre les oeufs en omelette avec le lait, saler et poivrer. Ajouter 40 g de fromage râpé. Verser l'huile dans une poêle antiadhésive, y verser le mélange et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'omelette ait la consistance désirée. Replier l'omelette sur elle-même, la faire glisser dans un plat de service. Décorer avec les dix grammes de fromage râpé restants et déguster aussitôt. | |
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